Τυροτριφτες

Επαγγελματικοι τυροτριφτες.

Στην Smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο επαγγελματικους ηλεκτρικους τυροτριφτες. Οι τυροτριφτες ειναι συσκευες που χρησιμοποιουνται στο τριψιμο ολων των τυριων. Οι τυροτριφτες της Smart Kitchen ειναι ανοξειδωτης κατασκευης και παιρνουν δισκους τριβης ή κόνους τριβης. Οσο καλος ειναι ο τυροτριφτης τοσο καλο αποτελεσμα θα εχουμε στην ποιοτητα του τριψιματος του τυριου. Το παχος του τυριου που θελουμε ειναι αναλογο με τον δισκο που θα βαλουμε στον τυροτριφτη. Οι δισκοι τριβης ειναι ανοξειδωτης κατασκευης και μπορουν να τριψουν ολων των ειδων τα τυρια σκληρα, ημισκληρα και μαλακα. Τους τυροτριφτες αλλα και ολο τον εξοπλισμο μαζικης εστιασης για εστιατορια, ξενοδοχεια αλλα και τυροκομεια θα τον βρειτε στην Smart Kitchen.

Κερασομηχανες

Μηχανες εκκοκισεως κερασιων και βυσσινων.

Στην smart kitchen θα βρειτε τις χειροκινητες συσκευες αφαιρεσης κουκουτσιων για κερασια και βυσσινα αλλα και για δαμασκηνα. Η κερασομηχανη ειναι ανοξειδωτης κατασκευης και πολυ ευκολη στην χρηση της. Εχει πεντε θεσης για κερασια και βυσσινα την φορα οπου με μια μονο κινηση με εναν μοχλο αφαιρειτε το κουκουτσι απο το κερασι ή το βυσσινο ευκολα και γρηγορα χωρις να τραυματιζεται το φρουτο. Η κερασομηχανη ειναι ιδανικο εργαλειο για ζαχαροπλαστεια και μοναδες επεξεργασιας γλυκων του κουταλιου. Στην smart kitchen θα βρειτε τις κερασομηχανες αλλα και ολο τον εξοπλισμο για μηχανηματα επεξεργασιας τροφιμων.

Επαγγελματικές ζαμπονομηχανες

Ζαμπονομηχανες.

Στην smart kitchen θα βρειτε επαγγελματικα μηχανηματα μαζικης εστιασης. Μηχανηματα που θα σας βοηθησουν στην παραγωγη και το εργο που εχετε στην επαγγελματικη κουζινα. Στην εταιρια μας θα βρειτε μηχανες κοπης αλλαντικων και τυριων ή αλλιως ζαμπονομηχανες. Οι ζαμπονομηχανες εχουν την δυνατοτητα να κοψουν σε οτι παχος επιθυμειτε ολοκληρα μπαστουνια τυριων και αλλαντικων. Στην smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο ζαμπονομηχανες για να καληψετε ολες τις αναγκες σας. Η λαμα της ζαμπονομηχανης ειναι ανοξειδωτης κατασκευης και βγαινει σε διαφορα μεγεθη. Επισης εχει ρυθμιστη παχους αλλα και ακονιστηρι για την λαμα. Οι μηχανες κοπης αλλαντικων θα σας βοηθησουν να γλυτωσετε χρονο και χρημα.

Ολες οι μηχανες της  smart kitchen ειναι κατασκευασμενες στην ευρωπαικη ενωση και διαθετουν ολα τα απαραιτητα πιστοποιτικα.

Ταχυζυμωτηρια

Επαγγελματικα ταχυζυμωτηρια.

Στην smart kitchen θα βρειτε επαγγελματικα ταχυζυμωτηρια για πιτσαριες, ζαχαροπλαστεια και αρτοποιια. Τα ταχυζυμωτηρια ειναι πολυ πιο γρηγορα απο οτι τα κοινα ζυμωτηρια και αυτο γιατι οταν ζυμωνουν γυρναει και ο γαντζος και ο καδος το ταχυζυμωτηριου. Στα ταχυζυμωτηρια μπορειτε να ζυμασετε ολων των ειδων τις ζυμες οπως ψωμι, ζυμη για πιτσες, τσουρεκια κτλ. Υπαρχει μια μεγαλη γκαμα απο ταχυζυμωτηρια σε για ολα τα μεγεθη σε κιλα και λιτρα. 

Επαγγελματκα μηχανηματα κουζινας.

Στην smart kitchen θα βρειτε επαγγελματικα μηχανηματα κουζινας για τον εξοπλισμο μαζικης εστιασης. Μηχανηματα οπως κουζινες, φουρνους, μιξερ, φριτεζες, σχαριερες, ψυγεια και οτι αφορα την επεξεργασια τροφιμων. Η smart kitchen εχει μεγαλη πειρα γυρω απο τον εξοπλισμο επαγγελματικης κουζινας για εστιατορια, ξενοδοχεια, ζαχαροπλαστεια, catering αλλα και μοναδες επεξεργασιας τροφιμων. Ολα τα μηχανηματα τροφιμων ειναι εισαγωμενα και κατασκευασμενα απο οικους της Ευρωπης και της Αμερικης και διαθετουν ολα τα απαραιτητα πιστοποιιτικα. Η smart kitchen μπορει να εξοπλισει με μηχανηματα ακομα και καφε, σνακ μπαρ, πιτσαριες, μπαρ, καντινες, και βιοτεχνιες ετοιμων φαγητων.

φουρνος καπνισματος

Φουρνος καπνισματος.

Επαγγελματικος φουρνος για καπνστα ιδανικος γιια καπνισμα. Στους φουρνους καπνισματος μπορειτε να καπνισετε και να ψησετε κρεατα, ψαρια, λαχανικα και αλλαντικα και τυρια. Το καπνισμα δινει μια ξεχωριστη γευση στο φαγητο. Οι φουρνοι καπνισματος ειναι ιδανικοι για εστιατορια και ξενοδοχεια. Οι φουρνοι καπνισματος μπορουν ταυτοχρονα και να ψησουν αλλα και να καπνισουν. Ο φουρνος καπνισματος καπνιζει με ειδικο πιστοποιημενο πριονιδι καπνισματος. Στην smart kitchen θα βρειτε μεγαλη ποικιλια απο φουρνους καπνισματος.

Κοπτικα τυριων

Κοπτικα τυριων
Επαγγελματικα κοπτικα τυριων ανοξειδωτης κατασκευης. Τα κοπτικα τυριων ειναι με δισκους κοπης και τριβης σε μεγαλη ποικιλια μεγεθους κοπης. Υπαρχουν δισκοι με 2,4,6,8,10 χιλιοστα. Στα κοπτικα μπορειτε να τριψετε ολων των ειδων τα τυρια σκληρα και ημισκληρα. Μπορειτε ακομα να τριψετε παρμεζα και μυζιθρα με τον ειδικο αγκαθοτο δισκο που τριβη το σκληρο τυρι σε σκονη. Εκτος απο τυρια στα πολυκοτικα μπορειτε να τριψετε και να κοψετε και λαχανικα για σαλατες αλλα και ξηρους καρπους. Στην smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο κοπτικα και πολυκοπτικα μηχανηματα σε ολα τα μεγεθη και αναλογα με τα κιλα που θελετε να τριβετε η να κοβετε.

Αποφλοιωτες πατατας

Επαγγελματικοι αποφλοιωτες πατατας ή αλλιως πατατομηχανη.
Η smart kitchen εχει μεγαλη εμπειρια στο χωρο επεξεργασιας λαχανικων καθως και στην επεξεργασια πατατας. Η επεξεργασια πατατας χωριζετε κυριως σε δυο μερη, την αποφλοιωση και την κοπη. Στην smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο αποφλοιωτες πατατας. Η αποφλοιωτικη μηχανη πατατας περιλανβανετε απο σμηριδοπλακες και τον αποξεστικο δισκο. Η αποφλοιωτες πατατας της smart kitchen ειναι απο τους καλυτερους διοτι συνδεονται και με παροχη νερου για καλυτερη και γρηγοροτερη αποφλοιωση της πατατας. Η γκαμα των αποφλοιωτικων μηχανων ειναι μεγαλη και αναλογη με την χρηση και τα κιλα. Υπαρχουν αποφλοιωτες πατατας για εστιατορια και ξενοδοχεια αλλα και αποφλοιωτικες μηχανες πατατας βαρεως τυπου για μοναδες επεξεργασιας πατατας.

ταχυζυμωτηρια

Επαγγελματικα ταχυζυμωτηρια.

Στην smart kitchenhttp://smartkitchen.eu/company shop θα βρειτε επαγγελματικα ταχυζυμωτηρια για ολων των ειδων τις ζυμες. Στα ταχυζυμωτηρια μπορειτε να ζυμωσετε ζυμες για ψωμι, ζυμες για τσουρεκια αλλα και ζυμες για κιμα. Τα ταχυζυμωτηρια μπορουν να ζυμωσουν γρηγοροτερα απο τα κοινα ζυμωτηρα ακομα και στον μισο χρονο. Αυτο γινεται διοτι στα ταχυζημωτηρια γυρναει και ο καδος και ο γαντζος. Η smart kitchen εχει μεγαλη ποικιλια απο ταχυζυμωτηρια αναλογα με τα κιλα που θελετε να ζυμωσετε. Υπαρχουν μικρα ταχυζυμωτηρια 7kg και φτανουν μεχρι και 56kg. Στα ταχυζυμωτηρια αφαιρειτε ο ανοξειδωτος καδος και ειναι με ανασηκωμενη κεφαλη.

Φουρνοι πιτσας

Επαγγελματικοι φουρνοι πιτσας.
Στην smart kitchen θα βρειτε επαγγελματικους φουρνος πιτσας. Η εταιρια μας διαθετει μεγαλη γκαμα απο φουρνους πιτσας Ιταλικης κατασκευης και προελευσης. Οι φουρνοι πιτσας ειναι ανοξειδωτης κατασκευης και στο εσωτερικο τους ειναι με πυροπλακες για τελειο ψισιμο της πιτσας. Επισης οι φουρνοι ειναι με αντιστασεις πανω και κατω και δυνατοτητα επιλογης για ψισιμο μονο πανω ή μονο κατω ή και τα δυο. Οι φουνρνοι πιτσας απο την smart kitchen βγαινουν σε διαφορα μοντελα και μπορει να ειναι μονος ή διπλος. Το αποτελεσμα του ψισιματος της πιτσας ειναι γρηγορο και ομοιομορφο ψισιμο.

 

κερασομηχανες

Κερασομηχανες για επυρηνωση κερασιων και βυσσινων.

Στην smart kitchen θα βρειτε αυτόματες μηχανές εκκοκκίσεως κερασιών και βύσσινων Γερμανίας ή κερασομηχανες. Η εκκοκκιστική μηχανή για κεράσια και βύσσινα είναι επιτραπέζια με χοάνη υποδοχής των κερασιών και βύσσινων. Η κατασκευή είναι ανοξείδωτη και ο κύλινδρος υποδοχής των κερασιών –βύσσινων είναι από τεφλόν. Οι ειδικές βελόνες εκκοκκίσεως είναι ανοξείδωτες και έτσι κατασκευασμένες στα άκρα ώστε να μη καταστρέφουν τα κεράσια και τα βύσσινα. Η μηχανή έχει την ικανότητα να εκκοκκίσει 70- 90 κιλά κεράσια ή βύσσινα  ώρα. Η κερασομηχανη ειναι ιδανικη για ζαχαροπλαστεια αλλα και για μοναδες επεξεργασιας γλυκων και μαρμελαδων απο κερασια ή βυσσινα.

Μιξερ ζαχαροπλαστικης

Μιξερ ζαχαροπλαστικης.
Στη smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο μιξερ ζαχαροπλαστικης αλλα και ολο τον εξοπλισμο μαζικης εστιασης για επαγγελματικες κουζινες εστιατοριων, ζαχαροπλαστειων, ξενοδοχειων και catering. Στην smart kitchen θα βρειτε μιξερ επιδαπεδια  αλλα και μιξερ επιτραπεζια για ολες τις δουλειες. Ενα μιξερ βοηθος στην κουζινα σας ειναι το μιξερ kitchenaid που εδω και χρονια εμπιστευονται οι ζαχαροπλαστες. Το επαγγελματικο μιξερ kitchenaid ειναι αμερικανικης κατασκευης και η κινηση του μοτερ στα εργαλεια αναδευσεος γινετε με μεταλλικα γραναζια. Το μιξερ διαθετει 10 ταχυτητες και συνοδευτε με 3 εργαλεια αναμιξεος συρμα, γατζος, σπατουλα. Στο μιξερ kitchenaid αναβακατεβαινει ο καδος και οχι η κεφαλι. Με αυτον τον τροπο οταν ζυμωνετε δεν ταλαιπωρειτε το μιξερ απο τους κραδασμους και ο καδος ειναι σταθερος. Το επαγγελμτικο μιξερ θα το βρειτε σε 2 μοντελα, ενα με 5 λιτρα καδο και ενα με 7 λιτρα καδο. Οσο για την τιμη απιστευτα χαμηλη αρκει να μπειτε στην σελιδα της smart kitchen.

Βαφλιερα

Ηλεκτρικη συσκευη για βαφλες.
Στην smart kitchen θα βρειτε την ημιεπαγγελματικη βαφλιερα για φρεσκιες και ζεστες βαφλες Βρυξελλων. Η βαφλιερα ειναι κατασκευασμενη στην Ευρωπαικη ενωση και συγκεκριμενα στο Βελγιο και διαθετει ολες τις προδιαγραφες για ασφαλη χρηση. Η βαφλιερα εχει δυο αντικολλητικες πλακες πανω και κατω οι οποιες ειναι επικαλλημενες με τεφλον (αντικολλητικες) και δεν χρειαζεται να ριξετε καποιο λαδι ή βουτυρο πανω στις πλακες. Η βαφλιερα κανει τετραγωνες βαφλες με το δικο σας ή το ετοιμο μιγμα για βαφλα. Ειναι πολυ γρηγορη μηχανη και μπορειτε να ρυθμισετε εσεις την θερμοκρασια. Επισης η βαφλιερα διαθετει φωτεινη λυχνια για το ποτε εναι ετοιμες οι βαφλες.
Την μηχανη για βαφλες θα την βρειτε στην smart kitchen σε μοναδικη τιμη.

επαγγελματικος αποφλοιωτης πατατας

Επαγγελματικοι αποφλοιωτες πατατας.
Οι αποφλοιωτικες μηχανες πατατας ειναι για γρηγορη και ευκολη αποφλοιωση πατατας, αποφλοιωση καροτου και αποφλοιωση κρεμυδιων. Στην εταιρια μας θα βρειτε μηχανες αποφλοιωσης πατατας για εστιατορια, ξενοδοχεια, catering αλλα και μοναδες επεξεργασιας πατατας. Στην smart kitchen εχουμε αποφλοιωτικες μηχανες πατατας με σμυριδοπλακες και απξεστικους δισκους με σμυριγδη. Στην μηχανη αποφλοιωσης υπαρχει η δυνατοτητα και παροχης νερου για ακομα πιο ευκολη και γρηγορη αποφλοιωση, επισης συνδεετε και με αποχετευση. Ο χρονος αποφλοιωσης ειναι 2-3 λεπτων  αναλογα με την ποιοτητα πατατας.

φουρνοι πιτσας

Επαγγελματικοι φουρνοι πιτσας.
Στην smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο επαγγελματικους φουρνους πιτσας. Οι φουρνοι πιτσας της εταιριας μας ειναι με ειδικη πυροπλακα στο κατω μερος για τελειο και ομιομορφο ψησιμο της πιτσας. Οι φουνοι εχουν αντιστασεις πανω και κατω και εχετε την επιλογη να βαλετε οποια αντισταση θελετε ή και τις δυο μαζι. Υπορχουν πολλα μεγεθη στους φουρνος αλλα μπορει να ειναι μονη και διπλοι και η χωρητικοτητα να ειναι απο 2-6-8 πιτσες. Οι φουρνοι πιτσας της smart kitchen ειναι πολυ γρηγοροι στο ψησιμο και με ποιοτητα ψησιματος. Οι φουρνοι πιτσας ειναι ιδανικοι για πιτσαριες και εστιατορια αλλα και ξενοδοχεια και caterng.