Παρασκευή, 29 Νοεμβρίου 2013

μιξερ kitchenaid

Μιξερ kitchenaid.

Επαγγελματικο μιξερ kitchenaid με ανοξειδωτο καδο 6.9 λιτρων. Το μιξερ ειναι ιδανικο για ζαχοπλαστεια, εστιατορια και ξενοδοχεια. Ειναι το καλυτερο επαγγελματικο μιξερ για της επαγγελματικες κουζινες. Το μιξερ ειναι με μεταλλικα γραναζια και βραχιωνα για να κρατανε σταθερο τον καδο. Το μιξερ ειναι με 10 ταχυτητες δυνατο μοτερ κ1/3 του ιππου. Ειναι ενα εργαλειο για ολες τις χρησης. Διατιθεται με τρια εργαλεια αναμιξεως, συρμα για τις κρεμες και γαντζος και σπατουλα για τις ζυμες. Μπορει να ζυμωσει μεχρι 2 κιλα ζυμης. Το μιξερ θα το βρειτε στην smart kitchen.



Τρίτη, 19 Νοεμβρίου 2013

sous vide

Επαγγελματικα sous vide.

Η μαγειρικη σε κενο ειναι ενας πρωτοποριακος τροπος μαγειρεματος πολυ πιο υγιεινος και νοστιμος, και αυτο γιατι το φαγητο μαγειρευται με ολα τα βρεπτικα συστατικα του. Για να γινει αυτο χρειαζομαστε μια καλη μηχανη vacuum στην οποια κλεινουμε το φαγητο μαζι με τα μπαχαρικα ή την μαριναδα μεσα. Οσο πιο καλο vacuum κανουμε τοσο καλυτερο αποτελεσμα θα εχουμε. Στην συνεχεια τοποθετουμε το σακουλακι με το φαγητο στο ειδικο δοχειο με την συσκευη sous vide. To sous vide θα μαγειρεψει το φαγητο σε χαμηλη θερμοκρασια.. Το sous vide θα το βρειτε στην smart kitchen.

Τρίτη, 12 Νοεμβρίου 2013

ομελετιερες

Ομελετιερες για την παρασκευει ομελετας.
Στην smart kitchen θα βρειτε την εκπληκτικη ομελετιερα σε απιστευτη τιμη.
Η ομελετιερα ειναι με αντικολλητικες πλακες με τεφλον και εχει την δυνατοτητα να γυριζει 180ο μοιρες για τελειο και ομοιομορφο ψησιμο. Στην ομελετιερα μπορει να κανετε ομελετα απο 1 εως 4 αυγα σε μολις 4 λεπτα. Ειναι μια πολυ γρηγορη συσκευη για φρεσκιες και ζεστες ομολετες καθε ωρα της μερας. Επισης στην ομελετιερα μπορειτε και να σοταρατε λαχανικα οπως κρεμμυδι, σκορδο, καροτα, πιπεριες κτλ αλλα και μπεικον χωρις κανενα προβλημα. Στην smart kitchen θα βρειτε μεγαλη γκαμα απο προιοντα επαγγελματικου εξοπλισμου.